Dua Tahap Pada Membuat Toko Kembang Anda Lebih Untung

Bisakah dua perubahan kecil benar-benar membikin store bunga Anda lebih menguntungkan?

Kami ingin menyoroti artikel hebat dari Florists Evaluation oleh Ken Royer mengenai dua perubahan spesial, namun tidak sulit diterapkan yang hendak membikin store bunga Anda lebih menguntungkan. Teks lengkapnya ada di bawah ini, namun di sini ada sejumlah highlightnya.

  1. Turunkan Harga Kamu
  2. Jual Bunga Yang Bukan Dirangkai - ini memungkinkan Anda kepada mendagangkan bunga dengan harga lebih rendah secara menguntungkan

Di Floranext kami sudah melihat ini dalam aksi. Kami mempunyai toko bunga yang sudah melakukan lebih dari 1.000 pesanan web dalam enam bulan, sementara yang lain toko kembang yang cuma melakukan beberapa. Toko kembang ini mengikuti method sederhana: menjual bunga yang terjangkau, hampir tidak ditata. Dan promosikan mereka ibarat neraka. Pendekatan ini telah diterjemahkan ke usaha online, walk-in, dan telepon yang sungguh-sungguh menguntungkan.

Posisikan Usaha Anda Pada Keberhasilan Waktu Depan

Dua tindakan yang harus Kamu ambil jika Kamu mau memperoleh kembali penjualan kembang potong yang hilang klik disini dan memperbanyak penjualan.
oleh Kenneth R. Royer, AAF

Setelah mengadakan tidak sedikit seminar kepada kelompok-kelompok store kembang dan berkonsultasi dengan banyak toko bunga individu, sudah menjadi pandangan saya bahwa penjual kembang apakah yang mau dijual dan apakah yang mau dibeli customer bertentangan satu serupa lain.

Ini dimulai dengan pemilik toko yang memasuki bisnis bunga ritel dengan pandangan bisnis yang tidak realistis dan terkadang romantis.

Banyak yang terjun ke usaha ini sebab mereka mempunyai kecenderungan artistik dan percaya kalau mereka bisa mengekspresikannya dalam merangkai kembang. Keyakinan tersebut kerap didukung oleh sekolah desain dan media bidang yang berkonsentrasi terutama untuk penyerasian kembang.

Pengaruh-pengaruh tersebut memandu banyak toko bunga untuk memposisikan bisnis mereka untuk berfokus terutama untuk karangan kembang unik yang dibuat secara particular person, yang rupawan sebagian besar kepada customer kelas atas.

Dengan melakukan perkara tersebut, store kembang tersebut menempatkan diri mereka sebagai kurang terjangkau dan, dengan seperti itu, kurang menarik bagi konsumen berpenghasilan menengah.

Peluang yang terlewatkan

Lantaran fokus mereka kepada pengendalian, banyak penjual bunga menunjukkan sedikit minat untuk menjual kembang yang belum ditata. Tapi, bagi sebagian besar pembeli, desain kembang mengambil lokasi duduk belakang kepada bunga-bunga tersebut seorang diri, dan mereka akan dengan rela membuat ekspresi sosial mereka dengan bunga-bunga yang tidak ditata.

Datangnya mannequin usaha e-commerce ProFlowers ialah buktinya. ProFlowers menampilkan bunga dalam jambangan di posisi webnya, namun perusahaan sebenarnya menjajakan kembang yang belum diatur dalam sebuah kotak, selalu disertai dengan jambangan bunga, dan mengirimkannya dalam semalam oleh FedEx. Enggak ada kemiripan sentuhan store bunga profesional.

Perusahaan ini, bagaimanapun, memberikan kembang yang rupawan, berbobot baik dan belum diatur. Pertumbuhannya sejak diluncurkan pada tahun 1998 sungguh-sungguh mencengangkan. Buktinya enggak bisa disangkal, membuktikan bahwa sejumlah besar customer puas dengan kembang yang belum diatur.

Reposisi untuk penyerasian

Kita percaya ada dua cara yang perlu diambil pada menghentikan penurunan penjualan pengendalian store bunga. Yang kesatu merupakan menciptakan poin harga yang lebih rendah. Yang kedua ialah menambahkan akses dan menyederhanakan pembelian.

1. Menurunkan Harga

Lebih banyak store kembang perlu menargetkan pelanggan berpenghasilan menengah yang sudah beralih ke penjual kembang yang menawarkan harga lebih terjangkau. Poin harga $ 20 hingga $ 40 yang nyaman dari pelanggan berpendapatan menengah itu bisa saja bukan mendukung penyerasian unik yang dibuat secara individual oleh banyak store kembang. Dan, dalam seluruh kemungkinan, jenis pengendalian tersebut bukanlah yang dicari oleh pembeli tersebut.

Lagi juga, kumpulan tersebut tak terbiasa dengan pakaian yang dirancang tertentu, otomobil yang dibuat tertentu ataupun bahkan kartu luapan partikular. Di dunia saat ini, sungguh-sungguh sedikit yang dapat dibeli kebanyakan orang yang dibuat khusus.

Store bunga tidak butuh mengurangi harga kepada penyerasian mereka yang artistik dan top-of-the-line. Mereka dapat terus membuat tipe pengendalian tersebut, namun mereka pula ingin memberikan penyerasian kepada titik harga antara $ 20 dan $ 40. Dan mereka harus menemukan teknik pada melakukannya secara menguntungkan.

Salah satu solusinya ialah mengurangi harga pokok penjualan. Berikut adalah dua saran pada melakukan tersebut.

• Konten pengaturan Pada memberi poin harga yang lebih rendah secara menguntungkan, toko bunga mesti mengurangi biaya pengaturan. Mereka ingin memfokuskan pembelian mereka untuk apa yang menguntungkan daripada pada bunga yang secara pribadi elok maupun baru ataupun eksotis. Sebagai sampel, bunga markup tinggi mungkin anyelir maupun semprotan ibu (pompon), yang acap diberi harga empat ataupun lima kali lipat biayanya. Bunga lili maupun Anthurium Stargazer, di sisi lain, ialah acuan bunga markup rendah, yang acap dihargai hanya dua ataupun tiga kali lipat biayanya.

Tentu saja, spesial kepada memasukkan kembang anyar yang rupawan dalam pengaturan, tapi rasio kembang "prestise" markup rendah dengan bunga "dasar" markup tinggi perlu dikelola. Tujuannya ialah pada secara bersamaan mencapai "bentuk yang tepat" dan profitabilitas. Tidak ada yang ingin dikorbankan pada yang lain, tapi penting bahwa persentase tinggi dari kembang yang paling menguntungkan dimasukkan dalam setiap pengendalian.

• Pembelian grosir Pada mendapatkan bunga grosir dengan harga lebih murah, banyak penjual kembang eceran kudu lebih inovatif dalam pembeliannya. Ada kelebihan persediaan bunga di dunia saat ini, tetapi sebagian besar store kembang eceran bukan beroleh manfaat dari perkara tersebut karena mereka bekerja di luar kulkas grosir mereka, hanya membeli apa yang mereka butuhkan untuk satu hari alias bahkan kepada satu orderan. Pedagang grosir tidak bakal mempersembahkan pengecer harga terbaik kalau mereka membeli dengan taktik tersebut.

Spesial untuk dipahami kalau bukan ada harga yang ditentukan dalam dagang grosir bunga. Apakah yang Anda bayar akan ditentukan oleh tenaga penjual Kamu, yang diberi imbalan lantaran menghasilkan penjualan yang menguntungkan. Mereka tak akan menawarkan harga yang lebih rendah jikalau mereka mengetahui kalau harga yang lebih rendah itu enggak hendak menghasilkan peningkatan jumlah yang dibeli. Faktanya merupakan, sebab quantity penjualan yang menurun secara keseluruhan dan ekspektasi servis yang tinggi, marjin pengusaha besar telah naik dari 20 persen tahun lantas jadi 40 persen waktu ini menjadi 50 persen.

Store bunga bisa memperoleh harga yang lebih rendah. Begini caranya. Kesatu, selalu tanyakan harganya. Kedua, beli satu tipe bunga yang bukan proporsional. Itu kudu sebanyak setengah kotak atau satu kotak penuh, bahkan kalau tersebut sepertinya lebih dari yang dapat dipakai dalam empat alias lima hari berikutnya. Tantangannya, pasti saja, ialah pada menggunakan "beli minggu ini" pada digunakan sebelum akhir minggu, maupun itu bakal sia-sia.

Berikut adalah tiga taktik untuk melakukannya:

  1. Gunakan sebanyak boleh jadi pembelian partikular dalam seluruh pengaturan "resep".
  2. Gunakan pembelian spesifik dalam setiap pengendalian kustom sebanyak yang efisien.
  3. Tawarkan spesial mingguan dari pembelian tertentu dalam jumlah kecil yang tak diatur.

Tiap kelompok kudu

  • mengandung minimal tiga atau empat bunga pembelian tertentu.
  • dihargai kurang dari $ 4.
  • ditawarkan setiap minggu, semoga dengan kembang yang berbeda setiap minggu dan dengan harga yang serupa setiap minggu.
  • dipromosikan secara inventif.

Sayangnya, jikalau sebagian besar penjualan toko kembang adalah pesanan kawat masuk untuk penyerasian spesifik, cara yang diuraikan di atas enggak berguna. Tatkala ini, profitabilitas nyaris menuntut biar orderan kawat masuk dibatasi sampai 15 persen dari total penjualan.

2. Mendagangkan Bunga Yang Tak Dirangkai

Perubahan besar lainnya dalam penentuan kondisi untuk pengendalian merupakan bagi penjual bunga kepada menyesuaikan pemikiran mereka akan penjualan kecil. Toko kembang Dunya Tanitimtch telah lama memahami bahwa, pada bertahan hidup, mereka harus menjajakan kembang yang belum ditata selain pengaturan. Mereka membikin tampilan besar dan sederhana diakses yang berisi seratus ataupun lebih jenis — dan terkadang tiap warna — kembang. Customer menetapkan bunga individu dari dekorasi massal itu.

Banyak toko kembang Belanda bukan punya lemari es di ruang belakang, area kembang disimpan tidak terlihat oleh customer. Sebaliknya, sebagian besar store bunga AS, sayangnya, mempunyai persentase kembang yang tinggi di lemari es ruang kerja, area mereka disembunyikan dari calon pembeli.

Kepada tahun-tahun awal kita, aku pula bersalah lantaran mengecewakan pembeli yang datang ke toko pada membeli sejumlah bunga segar. Dalam banyak kasus, mereka merupakan orang-orang dengan aksen Eropa yang enggak takjub dengan pengendalian di lemari es display kita. Sebaliknya, mereka lebih suka melihat apa yang ada di lemari es ruang belakang kita. Kita menganggap itu sebagai gangguan dan gangguan untuk waktu itu dan tak sumber penjualan tambahan yang substansial.

• Memposisikan ulang diri Kamu Lalu, tingkah kita terhadap penjualan bunga yang tak diatur berubah secara drastis, sebagian besar disebabkan oleh sejumlah percobaan kepada spesial akhir pekan yang dilakukan beberapa dekade yang kemudian oleh Dr. Peter Pfahl, dari The Pennsylvania State College, di State Faculty, Pa. Eksperimen membuktikan kalau merupakan mungkin saja untuk menjual bunga lepas dengan harga tunai dan bawa khusus tanpa mengurangi penjualan kembang dengan harga biasa.

Segera setelah hasilnya dipublikasikan, kita mulai mendagangkan penting akhir pekan. Kita takjub kepada beberapa besar orang yang kami tarik dengan iklan kecil 1 inci di surat kabar dan gimana perkembangan lantas lintas toko dan penjualan kami di seluruh kategori dipercepat.

Hal terjadi pada citra kami. Customer mulai menganggap kita sebagai store bunga yang terjangkau dan yang bersedia menjajakan kembang tanpa menatanya dan menyenangkan membuat penjualan kecil. Kami memposisikan diri kami di benak customer. Sewaktu bertahun-tahun, kita telah berupaya mempertahankan keadaan tersebut.

• Harga Sebelum melihat cahaya, kita, bagai penjual bunga lainnya kepada waktu tersebut, menandai harga kembang untuk memasukkan biaya penyerasian dan delivery. Mereka yang tidak ingin bunga-bunga itu diatur maupun diantarkan, membayar sebab tersebut merupakan bagian dari markup. Ini adalah kebijakan yang amat merusak store kembang.

Setelah tidak sedikit mengamati toko ember dan pebisnis kaki lima yang tak memberi servis serupa 1 kali, aku percaya kenaikan 2,5 kali untuk bunga telah cukup. Dengan kata lainnya, kembang yang dibeli secara grosir seharga 20 sen mesti dijual seharga 50 sen.

Ini merusak citra store bunga waktu konsumen melihat Alstroemerias dihargai 70 sen per batang di sebuah toko bunga dan $ 1.50 alias lebih di sebuah toko bunga. Ini memperkuat keyakinan bahwa toko bunga mahal, yang amat merugikan di pasar tatkala ini.

Kepada bertahan di waktu depan, aku percaya toko kembang mesti punya setidaknya $ 320.000 dalam penjualan (quantity penjualan rata-rata toko bunga dengan daftar gaji untuk tahun 2007, dilaporkan oleh Biro Sensus A.S.) Biaya tetap menjalankan store di lokasi yang diinginkan hampir tak bisa ditutupi dengan jumlah penjualan yang kurang dari itu. Store kembang juga perlu menghasilkan lebih banyak penjualan domestik dan mengurangi jumlah pesanan kawat masuk, di mana mereka menghasilkan sedikit atau bukan ada profit.

Store bunga di waktu depan harus dianggap terjangkau, berpengetahuan luas, inovatif dan dapat diandalkan, dan toko kembang di periode depan mesti menjadi area di mana pelanggan bisa membeli bunga dengan mudah, dalam segala rupa yang barangkali dan dengan harga yang wajar.

Store bunga mesti lebih menekankan kepada kembang tersebut sendiri, dan mereka kudu membuat penyerasian lebih efisien, sehingga harganya lebih terjangkau.


Klik
florist yogyakarta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *